Gastronomía y Pesca
Los antiguos descendentes de las culturas Valdivia y Manteña demostraron ser excelentes navegantes y hábiles pescadores, su herencia se mantiene a las puertas de 1 siglo XXI. Los Puertolopences como sus antepasados, viven del mar, de sus productos y su riqueza, la pesca es su existencia terrenal. La actividad predominante es la artesanal, todos los pescadores del Cantón acuden en sus pequeñas naves a buscar el sustento en la gran masa de agua. La utilización de embarcaciones de madera a remo y balsas a vela casi han desaparecido; en la actualidad, son de fibra de vidrio, con motores fuera de borda, que les permite viajar grandes distancias en un reducido tiempo. Generalmente las embarcaciones zarpan en horas de la tarde para explorar durante la noche el área de pescar, realizan las calas faenas y retornan al amanecer hasta la playa. Las faenas de pesca son realizadas con herramientas de pesca sofisticadas, tales como el espinel, el trasmallo y la atarraya, aunque en algunos casos se usa el arpón. Los productos más destacados son, en orden mayoritaria de pesca, la corvina, el camotillo y el cabezudo.